回到家，何小花先把今天逛街时买的糕点给爹娘和弟弟分着吃了。
其实也没什么很复杂的东西，就是些桃酥和桂花糕。
但是因为在乡下根本就没有听说过，或者是听说过也没有见过，因此都觉着稀奇，吃得也很开心。
准备晚饭的时候，何小花想起待会儿要用到凉开水，便让何实提前去外面井里打了一桶水过来。
“姐，你烧这么多水干啥？”
何实把水倒进锅里，却不明所以地问道。
何小花笑了笑，“姐姐待会儿要造醋，中间就用得上这凉开水，所以就先烧好凉着点，待会儿也好直接用。”
“啊？姐姐还会造醋？”
何实惊讶地张大着嘴巴，满脸的不可置信。
何小花得意地点头，“对啊，姐姐不光会造醋，还会造酱油呢。等醋和酱油造好了，就又可以换钱了。”
看着何实一脸崇拜又羡慕的小模样，何小花笑着道：
“待会儿姐姐造的时候就教给小实，等小实也会了，你也可以自己挣钱了。”
“行了，先烧水吧。”
何实一脸兴奋地点头，一边开始烧火，一边笑着道，“姐，你要是不够，外面桶里还有我下午烧的山泉水呢。”
何小花闻言，眼前突然一亮，“是从山上接来的山泉水吗？”
何实点头，“对啊，姐姐以前不是说山上的泉水好喝，我反正在家里也没事，就上山接了两桶。下午的时候烧了一桶，留了一桶。”
“那太好了，这样的话就不用再烧了，你直接把那桶烧开的山泉水提过来吧！”
何小花笑着把何实从灶台边上撵了起来。
何实一听自己烧的水有用，顿时也来了精神，赶紧把桶提了进来。
何小花看到，水桶上还盖着盖子，掀开一瞧，只见里面的泉水清澈见底，没有任何的渣子，顿时满意地点点头。
然后，何小花又把中午买的大米和黄豆拿了过来，分别清洗了。
因为需要先将黄豆浸泡，膨胀泡好之后才能下锅煮，因此，何小花洗干净了黄豆之后，便先用清水泡了起来。
而大米，则洗干净之后，直接晾在一块比较平滑的石板上。
弄完这些，何小花才去准备了晚饭。
利用这个做饭的空档，何小花又好好回忆了一下造米醋和酱油的流程。
当然了，对于自小便在酱园里打工的何小花来说，这些都不在话下。
由于酱油的酿造不是一天就能完成的，何小花今天的主要任务就是造米醋。
等到一家人都吃过了晚饭，爹娘也都休息了，
何小花便开始了她那米醋的酿造。
何实一听又有新鲜东西要学，顿时兴奋地跟了过来。
两个人先去看了一下晾在外面石板上的大米。
何小花见都已经晾干了，便让何实去厨房里拿了一个瓷盆出来，将大米重新收集了进去。
随后，何小花将铁锅刷得干干净净，再让何实去抱来一些干树枝，用大火把锅烧起来。
等把锅烧到七八分热，何小花将晾干的大米倒进锅里，翻炒了几下。
一直到大米变成了金黄色，然后便盛出来放进碗里，再晾凉。
就在晾大米的过程中，何小花又找来了两个稍微大一点的瓦罐，分别刷洗干净，并且用干净抹布擦干了里面的水分。
“姐，大米已经凉了。”
全程照看着大米的何实喊了一声。
何小花闻言，笑着走过去瞧了瞧，又用手摸了摸。
确定大米凉下来了之后，便拿起其中一个瓦罐，将大米放了进去。
“行了，把山泉水倒进去，倒满。”
何小花指了指旁边的那桶山泉水。
何实闻言，揭开桶盖，照着姐姐的吩咐，往瓦罐里加满了烧开过的凉山泉水。