开完会议，午饭是在公司的大众食堂吃的，镇里的几位干部也在大众食堂就的餐。
王书记喜欢吃咸菜，问秦支书：“秦书记，你们公司有在生产咸菜吗，帮我拿一包来我尝尝。”
秦书记告诉老王：“这公司正生产出了一批大头菜，还在考虑要不要投放市场，因为这批大头菜还在收获之中，并没有大面积生产，这个要看大家对这个菜的喜爱程度来决定。”
他从公司里拿出几包大头菜丝来，朝食堂走了进来。
王书记拿到大头菜丝，迫不及待的撕开一袋，倒在了餐盘内。
当老王夹起几根菜丝，丢进嘴里吃起来的时候，马上被这麻辣鲜香的咸菜味给迷惑住了。
因为，这种味道实在是太过于的霸道，有一种认人吃了还想找尾巴的感觉。
王书记有大头菜丝拌饭，这食欲大增起来，吃完饭，高兴地对秦书记说道：“我建议你现在种植大头菜，这个菜生长周期短，而且产量高，你们庙坝又是蔬菜基地，只要一引种生产，绝对要火，而且在市场能占一席之地。”
秦书记也有这样想法，前几天收了一批上来，生产了一小部分，没有想到受到了王书记的夸赞，所以当下通知下去，把第一批大头菜全部切成丝，经过精心腌制，拌上左料，全部入袋包真空。
来到菜园子，秦书记从菜堆里拣了一个十斤重的大头菜，递给了镇上的王书记。
王书记一看，乐呵了，他以前在农村挑过大粪种大头菜，像这样超级大的大头菜，真的是第一次看到过，一个就有十斤以上。
王书记把大头菜拿在手里，摸了又摸，爱不释手，他在想：这大头菜是用的什么肥料，难道吃了920不成？
秦书记一看老王拿着大头菜在那里纳闷，高兴地告诉王书记：“我们庙坝别的技能没有，但是种菜的话，绝对是全市的顶瓜瓜，不在话下，我们的菜是受欢迎的…”
老王书记给这颗大头菜算了一笔经济帐，你一颗大头菜按照生菜来卖，就0.25一斤，十斤大头菜才2.5～3.0元，可把它们切成丝，包装入袋1斤大头菜丝就变成了8.8～10元的价格。
除去人工，肥料，生产，包装的钱，一斤大头菜赚5元没有大问题，十斤大头菜丝就赚50元，百斤500，干斤5000，万斤50000，十万斤就10万，百万斤就百万…
这王书记帮他算好这笔经济帐，笑呵呵地对秦支书说道：“我看好你们庙坝的农产品资源，尤其是这大头菜，白萝卜的经济效益不可估量。”
秦书记正为这个大头菜和白萝卜的事发愁呢，本来预计是把这些打成呢，混在调料里的，经过王书记这么一点拔，他顿时茅塞顿开，豁然开朗起来。
这时，小余走了过来，问这批堆积如山的大头菜怎么处理，是进工厂还是入商城？
秦书记告诉她：“把铲车叫过来，直接装车进工厂生产大头菜丝，这批大头菜做成丝丝之后，将是一大笔可观的收益。”