第150章 李师父来到瞪眼小店
李师父在心里赞叹一声，老板的人脉就是广啊，每次上安市厨艺大赛的评委，可都是当地的管理者从外面请过来的，没想到秦阳居然能跟他们搭上关系。
进入到楚唐的瞪眼小店里面，只见里面的环境特别干净，小岳走到李师父面前：“请问，你要吃些什么？是第一次来我们店里吧。”
李师父突然间见到这么漂亮可人的一个小萝莉，不禁放松了很多：“你怎么知道我是第一次来到你们店里？”
小岳骄傲道：“我们店里吃饭的都是熟客，他们吃过第一次之后，就会来我们这里吃第二次的。现在我们店里的食客总共有1378位。”
小姑娘不仅将楚唐交给她的两本厚厚的价格表给背得熟了，连店里的食客她也给统计得一清二楚，这样的功夫，足以说明为了报答楚唐对她的恩情，她有多么用心。
李师父有些惭愧，他们店里的食客，他可是从来没有做过如此精细的统计，再说了，就算统计，他们店的人流量大，有很大一部分就是过路客。
“我不是来吃吃饭的，我是来比试厨艺的。”李师父表明他的来意。
“咦，这不是老马记的李师父吗？他怎么会跑到这里？”一个食客认出了李师父的身份。
这么一个大人物，竟然跑到瞪眼小店这里来比试厨艺，有的食客认为这是瞪眼小店的名气太大，引得上安市的知名厨师都来到他们这里见识楚唐的手艺；有的则认为这是李师父纡尊降贵，给足了楚唐的面子。
楚唐头也不抬：“营业时间，我不进行比试。还请你回去吧。”
李师父没有想到楚唐竟然如此有个性，他竟然拒绝与自己比试，不过，这让他对秦阳有了交待，给秦阳发了一个语音短信之后，李师父坐了下来：“我要吃饭。”
看了一眼墙上的价格表，李师父道：“给我来一盘酸辣土豆丝，再给我来一份烩面。”原本他是想点红烧肉的，但是看到红烧肉的价格之后，他摸摸自己的衣兜，还是算了吧。
酸辣土豆丝和烩面上来了，李师父本能问了一句：“你们这里不提供醋和蒜吗？”
小岳道：“我们这里的烩面注重的是面本身的味道，从来不用添加任何像醋和蒜之类的东西。如果是烩面套餐的话，是有一小盘海带丝的。”
“算了，我下次再吃你们的烩面套餐吧。”
李师父先是挟起一筷子土豆丝来，做厨师当然与别人的眼光不一样，他要看的是土豆丝的刀工，观看了很久之后，他得出这么一个结论，土豆丝的长度与宽度都是一样的，让他忍不住在想，楚唐先是将土豆切成一个四四方方的样子，然后再开始切，这特么是有强迫症吗。
看过刀工之后，李师父给出一个评价，对方的刀工完美。
再将一条土豆丝放入嘴里，李师父的表情亮了，土豆丝脆、酸、辣三味味道完美地组合在一起，仿佛放进土豆丝里面的佐料，多之一分则太多，少之一分则又太少，这是要达到什么样的境界才会做到如此完美。
国内的厨师与国外的厨师有一个很大的区别，国外的厨师在放佐料之时，都是用秤称着调料，精确到克，但是国内的厨师做饭，则没有那么大的束缚，像盐的一类佐料都是随手用手抓出来的。可是做出来的土豆丝，这佐料就像是用坪称过的一样。
这让李师父不禁又对楚唐的厨艺有了新的认识，产生了一种在这道菜上面，没有人可以比得上楚老板的想法。
尝过酸辣土豆丝以后，他接下来要尝的就是楚老板的烩面，当他将面打捞起的那一刻，他又再次在心里发出一声惊叹，烩面是一条不说，尤其是烩面的厚度，目测是完美的八毫米，这也是师父当时都他和师弟的一个说法，说八毫米的烩面，能带来最佳的口感。
吃过烩面之后，李师父同样神情若失，因为烩面的味道跟他们老马记的烩面比起来，两个走的方向不一样，楚老面的烩面，那是重剑无锋，大巧不工，而他们老马记的烩面则走得是一种富丽堂皇的味道。
从楚唐的烩面店里面出来以后，他又打车去了宋师父的店里。
宋师父见到师兄到来，赶紧把他让进来，师兄弟两个坐在一起。
李师父开门见山地道：“老宋，你上次跟瞪眼小店的老板比试过，你说他的厨艺如何？”
宋师父竖起大拇指：“师兄，咱们两个斗了这么多年，你说我对你服气吗？”
李师父笑道：“咱们两个半斤八量，谁服气得过谁啊。”
宋师父一笑：“这么说来，你是去过楚老板的店里了？”
李师父点点头，宋师父道：“师兄，你先在这里等一下，我给你拿道菜过来。”
两分钟后，宋师父端着一盘塔式红烧肉坐了下来：“我做的，你尝尝。”
李师父拿起筷子来，只见红烧肉薄得如同纸一要，边缘向下滴着红烧肉的汤汁。宋师父在一旁看着道：“师兄，吃这个塔式红烧肉要一口将它全部放到嘴里，那才好吃。”
李师父依言而为，将红烧肉一口放进嘴里，只觉得肉香四溢，肥而不腻，连汁水在嘴里也散发出一股浓香之味。他竖起大拇指：“这道红烧肉做得真不错，话说师弟你什么时候学会做这玩意儿？”
宋师父得意道：“楚老板现在是我们店里的长期顾问，他会时常来我们店里改进我们的口味。对了师兄，你对这道塔式红烧肉打几分？”
“八分，至少八分！”李师父肯定道。
宋师父的眼睛笑成了月牙形：“师兄，这还是我做出来的，如果是楚老板做出来的，你想想他会得多少分？”
李师父感觉到他的手心都湿透了，这么说来，楚唐的厨艺不止是在他们两个之上，而且恐怕会比他们高出不止一点半点。我的天啊！